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あけましておめでとうございます♪今年もよろしくお願いします!



「福岡  パン教室 「おうちぱんの会」

福岡市南区の自宅マンションのキッチンにて
小さなパン教室「おうちぱんの会♪」を開催中。

パン教室の詳細はこち

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します♪

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我が家は結婚して2回目(1回目は2000年問題の時)の
帰省なしの年越しとなりました。
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おせちも作ってみましたよ!
昆布巻きとか鶏チャーシューが好評でした。
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おせちの残りの黒豆で
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おしりぱんを焼いて、紫芋あんと甘露煮をサンドしてみました!
美味しかったー!

12月のレッスンの様子を少し。

「カフェロールぱん♪」
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「黒ごまチーズクレッセント♪」
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「マロンクラウンぱん♪」

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「ハムロールぱん♪」
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「シュトーレン♪

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「カフェロールぱん♪」
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「レモンケーキぱん♪」
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「ハムロールぱん♪」
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もっと色々焼いて頂いたのに写真がない^^;

今年も皆さんと一緒にたくさん美味しいパンを楽しく焼いて行きたいなぁと思っています。
どうぞよろしくお願いします♪

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# by miipann | 2021-01-05 15:37 | ぱん | Comments(0)

11月になりました❣️



「福岡  パン教室 「おうちぱんの会」

福岡市南区の自宅マンションのキッチンにて
小さなパン教室「おうちぱんの会♪」を開催中。

パン教室の詳細はこち

早い!早い!あっという間に11月になりましたね110.png

最近のレッスンの様子を少し。
「胡桃とチーズの蜂蜜ぱん♪」

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このパン、なかなか人気で10月は沢山の方が焼いて下さいました(^^)

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食べるときに、蜂蜜をたっぷりかけて♪
塩気のあるチーズと、胡桃に甘い蜂蜜との相性がとっても良いのです(^^)


ハロウィンの「ジャックオーランタンぱん♪」も楽しくレッスンしましたよ111.png


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「マロンクラウンぱん♪」

中に巻いたマロンクリームも、トッピングの渋皮煮も手作りしましたよ✨

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「ウィンナーボード♪」

お嫁ちゃんと仲良くお2人さまでレッスンに来てくれましたよ110.png

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「おしりぱん♪」

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いつも、ワイワイ賑やかに楽しくレッスンさせて頂いています!
皆さんどうもありがとうございます😊
次回もどうぞよろしくお願いします♪

友達がご近所の人気店のサンドイッチを、買ってきてくれて、
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みんなで色んな味を楽しみランチ❣️
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この、もりもりトレーが1人分(笑)
これで、1人600円しない位!ありえない104.png

自宅用にも色々焼いていますよ!
「黒ごま黄な粉ベーグル♪」

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「クランブルかぼちゃぱん♪」
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「おにぎりぱん♪」
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「三色ねこ食ぱん♪」
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「アップルシナモンライオンぱん♪」
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「マロンカンパーニュ♪」

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「マロンクラウンぱん♪」
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かよいちょう公園に散歩に行ったら、薔薇がとても綺麗でしたよ❣️
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これは、どこの公園だったかな?(笑)

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「ベーカリータツヤ」でパンを買って
公園で食べたり、
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気候が良くなって、にこ🐶も飼い主も散歩を楽しんでいます♪

# by miipann | 2020-11-02 14:12 | ぱん | Comments(1)

最近のレッスンの様子です♪

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最近のレッスンの様子です^^

「タイガーブレッド♪」

チーズをくるんだ生地の上に上新粉で作った生地を塗っていきます。
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カリカリの所がトラ模様に見えるから
「タイガーブレッド♪」
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 上のとこのカリカリと中のとろりんチーズ入りの生地が
相性いいのです♪
「しめじとベーコンのほうれん草ぱん♪」
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生地にはほうれん草や胡麻や全粒粉も入り
中にはしめじとベーコン。
ボリューム満点栄養も満点!
「黒ゴマウィンナーボート♪」のレッスンもあったのだけれど
画像が行方不明(^-^;ごめんねぇ。

「あぁ楽しかった!美味しかった~♪」と帰っていかれるとき
こちらもとっても幸せな気持ちになります。
いつも楽しいパン焼き時間をどうもありがとうございます^^


自宅用に焼いたぱんたち♪
「メロンぱんだぱん♪」
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「じゃがウィンナーぐるぐるぱん♪」
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「チョコバナナぱん♪」
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「ねこ食パン ベーコンチーズバージョン♪」
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「餡子とホワイトチョコの抹茶カンパーニュ♪」
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「黄な粉と餡子のフランスぱん♪」
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「コーンマヨぱん♪」
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久しぶりに「ボンジュール食堂」へランチに行きました♪
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ボリューム満点!
お肉ホロホロ、ソースも絶品!

志賀島へドライブに行きました♪
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大好きな砂浜でテンション上がりまくる(笑)にこ!

途中で調達した「パンストック」でランチ♪
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食べたら走る!(笑)
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「白水大池公園」へも散歩に行きましたよ^^
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犬の美容室でシャンプーをしてもらって、
可愛いハロウィン写真も撮ってもらいましたよ♪
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おまけ(笑)
餡バターサンドを自分のモノと信じて疑わない、にこ!

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# by miipann | 2020-09-24 13:33 | Comments(0)

ゆるりとレッスン再開しています♪

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あっという間に9月になりましたね!
福岡へ来て1ヶ月ちょっと。
先月後半からゆるりと「おうちぱんの会 福岡」を再開しています♪

インスタに投稿した後写真消してしまっていて(^-^;
ごめんなさいね!

「グラタンぱん♪」のレッスンや
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「胡桃とチーズの蜂蜜ぱん♪」や
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「レモンケーキぱん♪」のレッスンもありました♪
約10年ぶりの皆さんとのレッスン!
楽しくて楽しくて!(^^)!
「また一緒にパン焼き出来て嬉しい♡」って言ってくれてるけど
それ私のセリフだからぁ!
ありがとうね♪

自宅用のぱんも色々焼いていますよ。

「猫型食ぱん」の型を買って
「三毛猫ぱん」を焼いて

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お顔描いて遊んだり、
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お友達との久々おうちランチの為に
「黒ゴマチーズカンパーニュ♪」を焼いたり
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 これはちょっと微妙な出来だった(^-^;
「半熟卵のカレーパン」焼いたり
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「黒ゴマチーズクレッセント♪」を焼いたり
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「全粒粉の胡桃味噌ベーグル♪」焼いたり
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これは中身は何だったかなぁ(笑)
「ちぎりぱん♪」焼いたり
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「紅茶の帽子ぱん♪」焼いたり。
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ホントはもっともっと焼いてます(笑)

オットの「一人和菓子研究会」
も福岡の部が始まり、
笹原駅近くの「参松堂」さんの。
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ずっしり餡子が美味しかった!

にこ、近所の美容室でシャンプーしてもらいましたよ♪
さらさらふわふわつやつやな毛になりました!
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相変わらずコロコロテープ丸めボールは好き(笑)
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おてての中に持っているのもそれ(笑)
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暑さも少しは和らいでくるのかなぁ。
早く涼しくなって色んな公園にお散歩行きたいね!

# by miipann | 2020-09-04 11:34 | ぱん | Comments(0)

延岡の皆さんありがとう♪福岡の皆さんよろしくね!(^^)!

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8月1日付でオットが福岡へ転勤になり先日福岡市南区へ引っ越してきました。
延岡の生徒さんたち♪、本当に楽しい時間をどうもありがとうございました!
2年間と、とっても短い期間でしたが延岡の自然も美味しいものも
素敵な方たちとも出会えて楽しい時間でした♪
ありがとうございました!

久しぶりに福岡へ戻って参りました!
「おうちぱんの会」を始めたのはここ福岡。
4年半福岡で開催し、その後オットの転勤により、大阪→広島→延岡と場所を移しても細々と(笑)続け、13年になります。
通ってくださる皆さんのお陰です!ありがとうございます♪

コロナの影響で諸々大変な時期ではありますが、感染対策をしっかり行い、相変わらずの少人数制でのレッスンを行いたいと思います。
福岡の皆さん、またどうぞよろしくお願いします♪

最近の人気メニューは、
「胡桃味噌の全粒粉ベーグル♪」

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「黒ゴマウィンナーボート♪」



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「胡桃とレーズンのカンパーニュ♪」
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「餡子と黄な粉のフランスぱん♪」
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「アンパンマンぱん♪」
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「かご編みぱん♪」

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「いきなり団子ちっくなぱん♪」

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「おしりぱん♪」
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「レモンケーキぱん♪」
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「しらすピザ♪」
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などなど、色々メニュー増えていますよ^^
お申込み、お問い合わせは↓コメント欄にラインのIDかメールアドレスを添えて書き込みしてくださいね♪
(コメントは非公開になりますので、ワタシ以外は見ることはできないのでご安心くださいませ!)
よろしくお願いします♪

# by miipann | 2020-08-03 15:31 | ぱん | Comments(1)