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今週後半のみなさん♪

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週の後半にいらしてくださった皆さんが焼かれた、ぱんたち♪
「雪だるまとリースのぱん♪」
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cちゃんも、お手伝いしたぱん、美味しそうに食べてくれて可愛かったなぁ♪

「シュトーレン♪」
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発酵バターとラム酒漬のフルーツの香り、たまりませんなぁ^^
お時間ぎりぎりで、粉砂糖の仕上げはご自宅でしていただくことに。バタバタさせちゃってごめんなさいね。

「ココアぱんプディング♪」
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焼き上がって、型からはずすとき「わぁ~っ♪」って歓声が出たくらい・笑、可愛いばっちりな出来上がり♪
この丸ぱんも、人気急上昇中です^^

「ツナポテぱん♪」
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さすが、器用でセンスがいい!
色んなお顔のお魚さんが^^
「雪だるまとリースのぱん♪」
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もねぇ、笑った~っ!
笑っちゃいかんけど、笑った~っ!
だってねぇ、みんなが無口になって、かなり集中して時間も掛けて仕上げる「雪だるまちゃん」
Sさんってば、「ちゃちゃ」とチョコ塗って、「ささっ」っと粉砂糖ふって、「ちゃら」っとお顔描いて「出来ました!」って!
最短時間記録を大幅更新した彼女。
で、1つだけスプレーチョコで可愛く仕上げた雪だるまちゃんを見て「なんか胸毛みたい・・・」って!爆。
さらりと美人さんな彼女の口からでた言葉だけに、びっくりやら可笑しいやらで!涙でたし・爆。
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今週後半も、本当に楽しいパン焼き時間を過ごさせていただきました♪
いつもどうもありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願いします♪
by miipann | 2012-12-14 20:38 | ぱん | Comments(0)

ココアぱんプディング♪&シュトーレン♪

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月曜日のこと。
Nさんがいらしてくださいました。焼いて頂いたのは「ココアぱんプディング♪」
ミルク仕込みのふわふわシンプル丸ぱんを焼いて、それを使って作るパンプディング。
丸ぱんやいて(2時間弱)それを冷まして、プリン液をしみ込ませて、蒸し焼き(50分)ってやってると、
とんでもなく時間が掛かってしまって、皆さん「お腹と背中が~くっつくよ~♪」になっちゃうので、丸ぱんは前日に焼いて用意してあります。
で、当日焼いていただいた丸ぱんを、次回ココアぱんプディングを焼く方に回していくという方式を取っています♪
ぱんプディングの材料を混ぜながら、「もう美味しそうだね~^^」と。
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クグロフ型で焼いた形がクリスマスっぽくていいですね~♪
「冷やして食べたら、めちゃくちゃ美味しかった~!」ってメールを頂きました^^
ドライフルーツをあまり得意としないご主人も「うまい!」って食べてくれたようで、嬉しいなぁ♪

火曜日のこと。
Nさん(&cちゃん)がいらしてくださいました。
焼いて頂いたのは「シュトーレン♪」
「あれから、メロンパン何回も復習したんです~!」っておっしゃるNさん。って前回から1週間くらいしか経ってませんが!?笑。
早速ぱん作りにハマってくれてどうもありがとう。嬉しいです☆
おうちでの復習の成果で、ちょっと捏ねにくいベタつき気味の生地も上手に捏ねて、ドライフルーツもアーモンドも均等に綺麗に混ぜ込んで↓ばっちり!の焼き上がり♪
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焼き立てにバターとシロップをしみ込ませて、粉砂糖で仕上げ^^
おうちでもっと粉砂糖を降りかけてぴっちりラップをして1週間ねかせて食べごろになります^^
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昨日もcちゃんは、ご機嫌さんでママのぱん作りを待っていました♪
「Nさ~ん!↑昨日のは、つるべさんじゃなかったよ~ん♪(いや、よく見たらちょっぴり、つるべ入ってる?笑)」

いつも楽しいパン焼き時間をどうもありがとうございます♪
次回もどうぞよろしくお願いします^^
by miipann | 2012-12-12 07:57 | ぱん | Comments(0)

雪だるまとリースのぱん♪&イングリッシュマフィン♪

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今週後半にいらしてくださった皆さんです♪
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nくんは、ママさんのお隣で雪だるまさんの仕上げのお手伝い♪
レーズン大好きnくんは、「ぼうしもおめめも、れーじゅんいっぱいちゅける」って!
もう!たまらん可愛い!笑。(そして雪だるまに付けるよりnくんのお口のほうにレーズンいっぱい入ってたけど・笑)
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ママさんたちの力作が続きます^^
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「アンパンマン」loveの娘ちゃんの為に「アンパンマンだるま」も♪
可愛いかぁ^^
そして今日は、NさんとTさんがいらして「イングリッシュマフィン」を焼いていただきました♪
しっかり発酵を待って焼きに入れると、綺麗な形のマフィンが焼き上がります^^
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お野菜もたっぷりでスクランブルエッグと一緒に大きなお口で(失礼・笑)ご試食していただきました♪

いつも楽しいパン焼き時間をどうもありがとうございます♪
次回もどうぞよろしくお願いします^^
by miipann | 2012-12-07 21:30 | ぱん | Comments(0)

はじめまして♪のメロンぱん♪&雪だるまとリースのぱん♪

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昨日のこと。
「はじめまして♪」のNさん(&cちゃん)がいらしてくださいました^^
「本を見て作ってみたことがあるけど、全然うまくいかなくて」とおっしゃるNさん。
「こんなに簡単な捏ねでいいんですね~っ!」と驚いたり、「わぁ、メロンパンになっていってる~!」と
成型を楽しんだりしながら、あっという間に焼き上がり♪
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網目もしっかり出て、コロンと可愛いメロンパンが焼きあがりました。
「こんなに綺麗に美味しく焼けるなんて感動です~っ!」と喜んでいただけて良かったです。
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cちゃんも、とってもお利口さんに待っていて、中のふわふわパン生地の部分を美味しそうに食べてくれました♪

今日のこと。
Hさん(&fくん)とTさん(&tくん)がいらしてくださいました^^
焼いて頂いたのは「雪だるまとリースのぱん♪」です。
普通の生地を捏ねてから、ココア生地も作っていく作業や、雪だるまやリースの部品など
ちまちま分割作業もありがなら、楽しく作業をすすめます。
で、焼き上がった後、ホワイトチョコでコーティングして、あれこれ付けたり描いたりで雪だるまちゃんの出来上がり♪
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と~っても可愛いらしい雪だるまちゃんたちが出来上がりました♪
ママさんたち、かなり集中してお顔描いたり、ハートを付けたり^^
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その間も、tくんとってもご機嫌さんで出来上がりを待っていました^^
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「こんなに凝った可愛いパンを自分で作れるなんて感動です~!楽しかった~っ♪」と喜んでもらえて良かったです^^
ちびっこたちも、無言で一生懸命・笑、ぱくぱく食べてくれて嬉かたなぁ。
「買ってきたパンは食べないけど、教えてもらったパンはよく食べるんです♪」とママさん。
本当に嬉しいお言葉♪ありがとうです☆

いつも楽しいパン焼き時間をどうもありがとうございます♪
次回もどうぞよろしくお願いします^^
by miipann | 2012-12-04 20:52 | ぱん | Comments(0)

今週のみなさん♪

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何だかあっと言う間に1週間が過ぎて行った!
おまとめupですみません。今週いらしてくださった皆さんです♪
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「枝豆とチーズのきらきらぱん♪」「はじめまして^^のメロンぱん♪」「わんコロネぱん♪」「クリームぱん♪」「わんコロネぱん♪」です。
今週は「バター消費量」が多かったなぁ・笑。
みなさん、パン作りを本当に楽しんでくださってワタシも楽しかったです^^
12月のクリスマスぱんもどうぞよろしくお願いします♪
by miipann | 2012-12-01 17:16 | ぱん | Comments(0)