はじめまして!のメロンぱん♪

延岡市船倉町の自宅マンションのキッチンにて小さなパン教室「おうちぱんの会♪」を開催中。
ご新規さま募集中です^^

パン教室の詳細はこちら

先週のこと。
Yさん&Kさんがメロンぱんのレッスンにいらしてくださいました♪
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手ごねははじめてとのことでしたが、とっても手際よく
丁寧に作業をされて綺麗な美味しそうなメロンパンが焼きあがりました♪
お喋りもとっても楽しくて地元情報もたくさん教えてもらいましたよ!(^^)!
「家族にも好評でした!」とラインももらいました♪
喜んで貰えてよかった!
たのしいパン焼き時間をどうもありがとうございました。
次回もどうぞよろしくお願いします♪

自宅用のぱんも色々焼いていますよ^^
「黒ゴマカンパーニュ♪」を焼いて
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ウィンナーやチーズ、玉ねぎなどをトッピングして
タルティーヌでお昼ごぱんにしたり、


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「抹茶ぐるぐるぐる食ぱん♪」のアレンジで

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                    「かぼちゃと黒豆ぐるぐる♪」を焼いたり、


                    「紅茶の帽子ぱん♪」や
               
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「きんぴらごぼうの胚芽ぱん」のアレンジバージョンを焼いたり


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相変わらず「焼いては食べ」「食べては焼き」を
繰り返しております(笑)

季節が良くなり


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にこたんのお散歩も楽しんでいます♪

昨日は「羊の日」のワークショップへ^^
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「nico」とイニシャル入りの羊毛ガーランドを作りました。
ちょっといびつなのが、手作り感満載で
それはそれで可愛い(笑)

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                   にこたんにめっちゃ狙われています(笑)


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# by miipann | 2018-10-13 10:19 | ぱん | Comments(0)

エンクロスで「ケークサレを作りましょの会♪」やります^^

延岡市船倉町の自宅マンションのキッチンにて小さなパン教室「おうちぱんの会♪」を開催中。
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ブロッコリーやチーズにウィンナーなど具材ゴロゴロ
お惣菜系のパウンドケーキです。
もそもそしない(笑)しっとり口当たりの良いケークサレです。


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お一人様パウンド型に1本ずつ焼きあがりますよ♪
これからの季節、おうちランチや持ち寄りランチにもぴったり。
ぜひご一緒に作りましょ♪

<日時> 10月22(月)10時から12時くらい
<場所> エンクロスのキッチンスペースにて

お子様連れのご参加ももちろんokです。
キッズスペースで遊びながら焼き上がりを待つことも出来ますよ^^
詳細はエンクロスのHPのイベント欄をご覧くださいませ。
お問い合わせ☎0982203900まで♪




昨日は「コーンとチーズのちぎりぱん♪」を焼きました。
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1つの生地が25gくらいの小さいもこもこちぎりぱん。
ふっわふわで美味しいのです^^
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チーズとコーンがとろり~ん♪


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# by miipann | 2018-10-05 08:54 | ぱん | Comments(0)

クランブルかぼちゃぱんレッスン♪&折り込みチョコぱんなどとにこ♪

延岡市船倉町の自宅マンションのキッチンにて小さなパン教室「おうちぱんの会♪」を開催中。
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先日Tさん親子(3歳のお兄ちゃん&6ヵ月の妹ちゃん)が「クランブルかぼちゃぱん♪」のレッスンにいらしてくださいました♪
「パン作りは初めて」とおっしゃっていましたが、カスタード作りから、生地を捏ねて、クランブルを作ったり、丸めたりの
作業をとっても楽しそうに丁寧にされていらっしゃいました^^


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お子ちゃまたちもテレビを観たり、おもちゃで遊んだりしながら
お利口さんに待っていてくれました♪
「美味しい!このかぼちゃのカスタード最高!」と
喜んで貰えてよかったです。


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チビちゃん同士のご対面(笑)
可愛いなぁ♪

楽しいパン焼き時間をどうもありがとうございました。
次回もどうぞよろしくお願いします^^

更新をさぼっている間も、もちろん色々パンは焼いていましたよ♪

「黒豆黄な粉ロールぱん♪」



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イオンで見付けた黒豆のパウチパックのやつ(ふじっこじゃなくて何だったかなぁ、また見てきます(笑)
が量も甘さも硬さもちょうどいい感じだった! 



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黒豆ごろごろで美味しい^^

「タイガーブレッド♪」



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このカリカリと中のチーズとろ~んは、何度食べても
「うーん、これ考えた人すごい!美味しい!」って感動します(笑)

そうそう、「Cafe Mahogany」にもランチに行きました。

サラダもフォカッチャも



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ミートソースパスタも




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ほうじ茶プリンもコーヒーも全部美味しかった!
「美味しかったね!また行こうね!」とオットに言ったら
「女子向けやね、オレ腹6分くらい」だと。
いつまでも高校生か?!の胃袋を持つおっさん(笑)

10月に入り涼しくなってきたので
「折り込みチョコぱん♪」を焼きました。


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うんうん、慌てなくても(笑)チョコが溶け出すこともなく
綺麗な層が出来ました^^

10月になり、にこたん、4ヵ月になりました♪
お陰様ですくすく元気にわんぱくに成長中!


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こ~んなにおっきなお口を開けて毎食後きちんとワタシのお膝の上で
ガシガシ歯磨きもしますよ。

オットが買ってきたチワワのぬいぐるみ「さんこ(にこの妹分だから(笑)」が
お気に入り。
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今はまだ寝るときはサークルに入れていますが、(寝ぼけておトイレを間違えたり、ベッドから落ちたりしたら大変なので)
寒くなる前に一緒にベッドで寝られるようになったらいいなぁ♪

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一緒に寝る練習中(笑)
↑あ、このぽってりお腹は私ではなくオットです(≧▽≦)


日向ぼっこをしたり、一人でおもちゃを振り回して遊んだり随分と我が家での生活にも慣れてきた様子のにこ。
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今後とも、皆さんどうぞよろしくお願いいたします^^


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# by miipann | 2018-10-01 15:48 | ぱん | Comments(0)

ハロウィン🎃単発レッスンのご案内♬

延岡市船倉町の自宅マンションのキッチンにて小さなパン教室「おうちぱんの会♪」を開催中。

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9月も中旬にさしかかり街なかでは「ハロウィン」の飾り付けをたくさん見かけるようになりましたね。
「ハロウィンぱんの単発レッスン」を開催したいと思います。

①「ジャックオーランタンぱん♪」
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<内容>
かぼちゃを練り込んだ生地で紫芋餡を包み、かぼちゃの形に成形し、チョコでお顔を描いて仕上げます。
成型と仕上げがとっても楽しいこちらのぱん。ハロウィンにぴったりのぱんです♪
計量から手ごね、焼き上げご試食まで2時間くらいです。(6個焼き上がります)

開催日時:平日の10時から12時半。または、13時半から16時。
レッスン料:2000円
   

②「クランブルかぼちゃぱん♪」


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<内容>
かぼちゃ生地の中にたっぷりのかぼちゃカスタードクリームを入れてサクサクのクランブル生地をトッピングして焼き上げ
仕上げにチョコをたらします。
少し手間はかかりますが人気のメニューです♪
(マフィン型で6個焼きあがります)

開催日時:平日の10時から12時半。または、13時半から16時。
レッスン料:2000円
   


<お申込み方法>

 ①お名前、参加人数(お子様もご一緒かどうか)
 ②ご住所
 ③lineのIDもしくはメールアドレス
 ④ご希望の日時
 ⑤ご希望のメニュー
を、↓のコメント欄に「非公開」で書き込み頂くか、cx3hananico☆triton.ocn.ne.jpの☆を@に変えてメールにてご連絡くださいませ。
お問い合わせ、お待ちしております♪  
  
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ご新規さま募集中です♪

延岡市船倉町の自宅マンションのキッチンにて小さなパン教室「おうちぱんの会♪」を開催中。

パン教室の詳細はこちら

(2007年6月~2011年7月福岡にて。2011年9月~2015年7月大阪にて。2015年9月~2018.6月広島にて。2018年7月から宮崎延岡)

2時間ちょっとで、手捏ねで簡単に出来る「おうちぱん」。
「手捏ね」というと難しそうに感じますが、慣れるとホントに簡単♪
手作りの焼きたてのパンを家族やお友達に食べてもらえる喜び&楽しさを、
ぜひご一緒に楽しんでみませんか♪

インスタグラムはこちら

ご興味がおありの方は、cx3hananico☆triton.ocn.ne.jpの☆を@に変えてメールか↓のコメント欄にて
お気軽にお問い合わせくださいませ^^


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# by miipann | 2018-09-12 09:50 | ご案内 | Comments(1)

「おうちぱんの会 in 宮崎」初レッスン♪ など

ご新規さま募集中です♪

延岡市船倉町の自宅マンションのキッチンにて小さなパン教室「おうちぱんの会♪」を開催中。

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(2007年6月~2011年7月福岡にて。2011年9月~2015年7月大阪にて。2015年9月~2018.6月広島にて。2018年7月から宮崎延岡)

2時間ちょっとで、手捏ねで簡単に出来る「おうちぱん」。
「手捏ね」というと難しそうに感じますが、慣れるとホントに簡単♪
手作りの焼きたてのパンを家族やお友達に食べてもらえる喜び&楽しさを、
ぜひご一緒に楽しんでみませんか♪

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ご興味がおありの方は、cx3hananico☆triton.ocn.ne.jpの☆を@に変えてメールか↓のコメント欄にて
お気軽にお問い合わせくださいませ^^

更新をさぼっておりましたが(^^;
広島の「おうちぱんの会」にレッスンに来てくれていたSさんがご実家の宮崎へ帰省の際に
2回も延岡での「おうちぱんの会」に来てくれましたよ♪

「練乳小豆ソフトフランスぱん♪」

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「クランブルかぼちゃぱん♪」

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そしてもれなく(笑)にこのチェックも^^
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2回目はお友達もご一緒に楽しくレッスン♪
「じゃがウィンナーぐるぐるぱん♪」と
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「カフェロールぱん♪」
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パン作りは全く初めてとおっしゃるお友達も
「楽しかった!簡単で美味しい♪」と
本当に楽しんでくれている様子で安心しました^^

遠いところレッスンに来てくれてどうもありがとうね♪


暑くても食欲は全く減ることはなく(笑)
自宅用にもりもり焼いてもりもり食べていますよ。

「ハムロールぱん♪」

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「レーズン山食ぱん♪」


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テレビを観ていてオットが「これ作って!」とリクエストした
「漬物ドッグ」
本物はキュウリの浅漬けを1本丸ごとサンドしたものだけど
きゅうりのキューちゃんで代用(笑)
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コッペパンを焼いてタルタルソースをたっぷり乗せて。
まこれはこれで美味しかったよ(笑)

「折り込みチョコぱん♪」
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「黒猫ぱん♪」
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鰺フライの残りをサンドして
「鰺フライサンド」
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「ロースマリーとお豆のフォカッチャ♪」

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「かぼちゃぱん♪」

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などなど^^
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にこたん、元気にすくすく育っています♪


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# by miipann | 2018-08-29 10:31 | ぱん | Comments(0)