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黄な粉フランスぱん♪&ツナぽてぱん♪とか

広島市安佐南区にある自宅キッチンにて小さなパン教室(手捏ね)をやっています^^


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昨日&今日いらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです。

「ツナぽてぱん♪」

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お魚さんの成型、こう見えて結構簡単です^^
家庭によってマッシュポテトのつくり方も様々で面白いね♪

「お豆と黄な粉のフランスぱん♪」
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パリッとフランスパン生地の中に和風の具っていうのも美味しいんです♪
スティック状で食べやすい^^

「ハムロールぱん♪」

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成型が楽しいですね。
具だくさんでもっちり生地も好評です^^

「バターの甘いぱん♪」

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今日も何回「楽しいぃ!美味しい!幸せ~!」って言ってくれたかな(笑)

いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願いします♪



週末のこと。

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石内ペノンのパン屋さん、
「アントベーカリー」でパン色々と



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ソフトクリームを食べたり、

中央公園から

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てくてく、てくてく

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広島城の周りをお散歩したり、

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トマトやアスパラ、えのき、ヤングコーン、豚、鶏肉などの
お家焼き鳥をしたり。
ま、いつものように良く食べよく歩きました♪

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by miipann | 2017-05-30 13:31 | Comments(0)

明太餅ぱん♪&黒ゴマベーグル♪&お誕生日会♪

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今週後半にいらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです。
「ミートチーズバジルぱん♪」

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捏ね始めの時から
「バジルの香りが食欲をそそる!」って(笑)
ミートソースたっぷりでとろりんチーズがたまりません♪



「ベーコンエピ♪」
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この成型楽しいよねぇ^^
「ハサミをつけて、斜めにして、チョッキンして、ずらして」って言いながらの作業が可愛かった(笑)

「バターの甘いぱん♪」
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「これ、本当に美味しい!すぐに作る」と帰りに材料調達へ。
Iさ~ん!どう?すぐに作ったかな?(笑)

「コーンマヨぱん♪」
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「生地はもちもちふわふわでコーンたっぷりで美味しい!」って^^

「黒ゴマベーグル♪」

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「ボリューム満点!すごく好きなタイプの生地です!」って
喜んで貰えて良かったです。

「明太餅ぱん♪」
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成型も楽しいし、あっさり生地と明太餅、
ちょこっと入れたベーコンが相性いいのです。


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ワタシも一緒に焼かせてもらいました。
明日の朝ごぱんが楽しみ楽しみ^^

いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願いします♪


インスタにupしたので、すっかりこちらにもupしたつもりになっていました!
先週末、はなちんの14歳のお誕生日会を開催♪


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大好きなスイカで今年も「ハッピーバースデー♪」
今年も元気に美味しいモノを一緒
にたくさん食べようね!
可愛いよ♪

牛田のバラ園に行ったり、
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「LECT」に行ったり^^
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はなちんと一緒に入れるのはカインズホームだけだったから
滞在時間短かったけど(笑)綺麗で見やすくて楽しかったです♪



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by miipann | 2017-05-26 14:55 | ぱん | Comments(0)

角食ぱん♪&おにぎりぱん♪と全粒粉の胡桃味噌ベーグル♪

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昨日&今日いらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです。
「角食ぱん♪」

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「ホントだ~!そのままで十分美味しい!」って半分ぺろっと食べてくれてありがとう(笑)
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「あのぉ~、その端っこのとこでいいのでもらえませんかねぇ?」
と待っている、はなちん(笑)


「黒豆きな粉ロール♪」

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こちらも人気上位のぱん。
ふわふわで黒豆と黄な粉とアイシングがいい感じなのです。

「高菜おにぎりぱん♪」

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成型も楽しいし、高菜とすりごま、海苔の相性もばっちり♪
ママさんと一緒に来てくれるaちゃん^^
熱烈?(笑)カープ女子♪


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カープ女子コンビの可愛いこと♪

いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願いします^^


随分前に軽い感じで「作りました♪」ってupしていた「全粒粉の胡桃味噌ベーグル」
「作ってみたい♪」ってリクエストが多いので、レシピを作りました!(^^)!
お待たせしました!
焼いてみたい方はおっしゃって下
さいね♪

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もっちもちで、カリカリ胡桃味噌と全粒粉がいい仕事するんです♪




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by miipann | 2017-05-23 15:36 | ぱん | Comments(0)

ツナぽてぱん♪&折り込みチョコぱん♪とか

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今週後半にいらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです。

「折り込みチョコぱん♪」


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ご出産で少しの間お休みしていたKさんが、赤ちゃんと一緒に復帰してくれました♪
「やっぱり焼きたて美味しい!楽しいっ♪」って喜んで貰えて良かった^^
ママさんにそっくりな赤ちゃんも、ホント可愛かった!



「紅茶の帽子ぱん♪」
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「ハムロールぱん♪」の同時進行焼き^^

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「いらっしゃいませ~っ!」から「またねっ!」までずーっと喋って笑いながら
作っていたような(笑)
「めちゃくちゃ美味しい!いい時間だなぁ♪」って。
貴重なお休みの時間を、パン焼き時間にあててくれてありがとう^^

「メロンぱん♪」
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仲良し母娘さんでいらしてくださいました^^
「美味しい!これは早速家でも作ろう!」って♪

「イングリッシュマフィン♪」

「わんコロネ♪」の同時進行焼き。


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「イングリッシュマフィン♪」は
「ふわふわで美味しい!コーンミールの風味もいいですね」って。
「わんコロネ♪」は可愛いわんことにゃんこが出来上がってましたよ^^

「ツナぽてぱん♪」

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お魚さんのお腹にかツナマヨとマッシュポテトがぱんぱんに入っています(笑)
まんまる可愛いお魚さんが出来上がりました^^

いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願いします♪

自宅用にビタントニオのミニ鯛焼きプレートで

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抹茶鯛焼きを作りました♪
このミニサイズは危険!ついつ食べ過ぎちゃうの。ま、いっか(笑)


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by miipann | 2017-05-20 15:21 | ぱん | Comments(0)

カレーぱん♪&ベーコンエピ♪と母の日のこと♪

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昨日&今日いらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです。

「カレーぱん♪」

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皆さん、こんがりカラッと揚がりましたね^^
「せんせいっ!生地も具も全部美味しいっ!」って(笑)
ありがとね!

「ベーコンエピ♪」

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ハサミでカットの成型も「緊張するっ!」って言いながら楽しんでいたみたい(笑)
「美味しいっ!止まらいっ!」って喜んで貰えて良かったです。
いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願いします♪



先日の母の日のこと。
(はなちんを産んではいないけど、人間のお母さんってことでね(笑)
お花を買って貰ったり(はなちんの代わりにオットからね)


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リトルワンズでチーズケーキとグレープフルーツとピスタチオのタルトを
買って貰ったり、




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大芝に出来たイタリアンお惣菜のお店で焼き野菜のグリルマリネを
買って貰ったり、


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生ハムをアボカドに巻いただけのやつを作ったり、


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トマトと新玉ねぎと大葉の冷製パスタを作ったりして、
家族で賑やかに食べましたよ♪

色々買って貰っといてなんだけど(笑)

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はなちん♪あなたのその笑顔が一番のプレゼントよん^^


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by miipann | 2017-05-16 20:16 | ぱん | Comments(0)

ベーコンエピ♪&バターの甘いぱん♪など

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今週後半にいらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです。

「ベーコンエピ♪」

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とっても格好良くシャープなエピが焼きあがりました。
「いい香り!美味しい!」って^^

「バターの甘いぱん♪」


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「このふわふわ、たまりませんねぇ!娘が絶対好きな味です!」って。
娘ちゃん喜んで食べてくれたかなあ^^



「練乳小豆ソフトフランスぱん♪」
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うふっ(笑)
「先生!これやばい!すごく美味しい!好き!」って
今日も美味しそうに食べてくれてありがとう^^

「ベーコンエピ♪」
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おチビちゃんたちを抱っこしたりおんぶしたりしながら、ママさんたち頑張りました^^
「これはもう、お店レベルですね!」って!
喜んで楽しんでもらえて良かった♪

いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願いします♪

今週はエピを焼かれる方が多かったなぁ。
で、ワタシも焼きました!
「ショコラエピ♪」
生地にはココア、具はチョコチップ。

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斬新な感じで面白いでしょ♪



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by miipann | 2017-05-12 19:23 | ぱん | Comments(2)

黒豆きな粉ロール♪&紅茶の帽子ぱん♪&イーストスコーン♪

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昨日&今日いらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです^^

「黒豆きな粉ロール♪」
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生地に混ぜ込んだ黒豆と、黒糖黄な粉、クリームチーズ入りのコッテリアイシングが
バランスがいいと人気のメニューです♪
ワタシも一緒に焼かせてもらいましたよ^^


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ね、ホントにこってりアイシングでしょ(笑)


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はなちんが見ているのは、またしても木目だけれども(≧▽≦)

「紅茶の帽子ぱん♪」

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紅茶の香りがすごくいい!ふわふわで美味しい!って^^

「イーストスコーン♪」

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少しのイーストでゆっくり発酵させているのでホントにサクサクして
でもしっとりしていて美味しいのです♪



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はなちん、木目なめてる?(笑)





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by miipann | 2017-05-10 19:15 | ぱん | Comments(0)

カルツォーネ♪&よもぎあんぱん♪&おうちpizza♪

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本日いらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです^^

「カルツォーネ♪」

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ピーマンやチーズ、コーン、ゆで卵などお好きな具を包んで焼きあげます♪

「ベーコンエピ♪」

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「ホントに切っていいん?間違ってない?手震えるわ」ってわぁきゃあ言いながら(笑)
美味しそうに焼き上がりました^^


「よもぎあんぱん♪」

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花びら型と、四葉のクローバー型の成型を楽しんでいただきました^^

いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます♪
次回もどうぞよろしくお願いします。

連休中、おうちピザを作りました^^
手前がワタシ作で奥がオット作。




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カットトマト缶に玉葱、ニンニク、コンソメ、バジルなどを入れて
ピザソースも手作りしましたよ♪
チーズもソースも具もたっぷり、もりもりで美味しかったです!


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by miipann | 2017-05-08 15:59 | ぱん | Comments(0)

GW♪

広島市安佐南区にある自宅キッチンにて小さなパン教室(手捏ね)をやっています^^


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いいお天気に恵まれている今年のゴールデンウイーク(^^♪
皆さん、楽しんでらっしゃることでしょうね!


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我が家も、めちゃくちゃ近場ではありますが(笑)
お散歩したり、





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「もち菓子のかしはら」の「はっさく大福」を

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はなちんと一緒に食べたり(≧▽≦)

先日オットが買って来てくれた
「syunkon6」のレシピから、


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「サーモンタルタル」や「根菜フライ」を作って食べたり

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「焼き茄子と豚のぶっかけうどん」を作って食べたり

久しぶりに緑井のパン屋さん「gouter(グテ)」で色々買って来て

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お昼ごぱんに食べたり、

涼しい所を探しながらのお散歩とか、

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ちょこっとピクニックに行ったり(はなちんのお弁当はササミ&ちーず)
と、のんびり連休を楽しんでおります^^

連休明け、皆さんのお出掛けお土産話を聞きながらのパン焼き、楽しみにしています♪


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by miipann | 2017-05-05 09:48 | ぱん | Comments(0)