紅茶の帽子ぱん♪&塩バターロールぱん♪など

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火、水、木にいらしてくださった皆さんが焼いたぱんたちです。
「塩バターロール♪」


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成型が難しいバターロールぱん。
お家で何度も焼いてみてくださいね。
コツが分かるはず。
じゅわっと溶け出たバターを焼き上がりにまたぬって出来上がり♪

「紅茶の帽子ぱん♪」

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簡単なのに美味しい!
これワタシも大好きなぱんです。

「明太子餅ぱん♪」

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明太子とお餅とベーコンと海苔。
いい仕事してくれます^^



「オレンジブリオッシュ♪」
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オレンジピールとたっぷりバターの組み合わせ。
たまりませんなぁ(笑)

「ベーコンエピ♪」
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かっこよく上手に焼き上がりましたね^^
ポイントは「ふんふんこ」じゃなくて「ぜんりゅうふん」だからね!笑

「バターの甘いぱん♪」

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ふっわふわで甘くてバターがしみしみ。
チビッコたちも「おいちぃ!」って何個も食べてくれて嬉しかったなぁ♪

「抹茶ぐるぐるぱん♪」



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この時期発酵がゆっくりで時間は掛かるけど、
逆に放っておけばいいと思うと取っ掛かりやすいかも?

「黒ゴマお芋カンパーニュ♪」

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格好よく焼き上がったカンパーニュを、格好いいカメラで撮ってもらいました。
あぁ、私もカメラ欲しくなって来た!
パンしか撮らんのに(笑)

いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます。
次回もどうぞよろしくお願いします^^



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# by miipann | 2018-01-18 20:53 | ぱん | Comments(0)

明太子餅ぱん♪&カゴ編みぱん♪&メロンぱんだ^^

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「明太子餅ぱん♪」
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明太ソースとベーコンとお餅と海苔が乗ってます。
年末に実家の両親が作ったお餅と鹿児島の甘いお醤油が好評で
ワタシも嬉しい^^
ありがとうございます。

週末のこと。
「ドルガ」へスープカレーを食べに。

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この時期は食べきれないナンは持ち帰り可能です♪
スパイシーでとっても美味しいスープカレー。
ワタシは毎回浮気せずこれしか食べません(笑)

昨日の晩ごはんは、鶏天&アボカド&エリンギの天ぷら。



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天ぷらの衣を炭酸水で作ると、サックサクに揚がります。
(ま、我が家はオットが揚げ物担当だけどね(^_^;)



新作レシピ、試作中です。

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「カゴ編みぱん♪」
可愛いでしょ。今回は紫芋あんで作ったけど、
ポテサラとかお惣菜系のモノでもいいかなぁと。

こちらは今日お遊びで作ってみた
「めろんパンダ🐼」


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「パンダになりそこなった犬」って感じ?(笑)

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# by miipann | 2018-01-15 21:52 | ぱん | Comments(0)

カフェロールぱん♪とかカレーぱん♪とか

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昨日から今年のlessonも始まっていますよ^^

「もちもちベーコロぱん♪」
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「もっちもちで美味しいし、サイズもちょうどいい!
お友達のトコにお土産に持って行くのも可愛くていいね♪」
と喜んで貰えました^^

「カフェロールぱん♪」

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珈琲生地にシナモンシュガーがすごくマッチしてる!
カリカリトッピングも美味しい♪って^^

「クリームぱん♪」

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たっぷりクリーム入りで可愛く美味しく焼き上がりました♪

「黒ゴマチーズクレッセント♪」


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丁寧な成型でカリッと美味しそうに焼き上がりましたね♪

「カレーパン♪」


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さくさくこんがり美味しく出来上がりました♪
「具だくさんで美味しい!
はぁ、ホント美味しいわ!」としみじみ言ってもらって(笑)
嬉しかったなぁ。

いつも楽しいぱん焼き時間をありがとうございます。
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# by miipann | 2018-01-11 19:45 | ぱん | Comments(0)

初焼きは「もちもちベーコロぱん♪」

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(とっても遅くなりましたが(^_^;)
「明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします♪」

年末はオット実家のある別府へ、年が明けてからワタシの実家のある鹿児島へ帰りました。
どちらの両親とも歳はとって色々不自由は出てきていますが、自宅で家族揃ってご馳走を囲み楽しく話をしながら過ごせた良いお正月でした。
皆さんの年末年始の楽しいお話もパンを捏ねながらまたたくさん聞かせて下さいね^^

広島に戻り、初焼きのぱんは
「もちもちベーコロぱん♪」

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コロッケじゃないよ(笑)
小さ目サイズに丸めて、ベーコンもコーンミールも入って
もっちもち食感。
手軽に出来るし朝ご飯にもぴったり!
こちらのトレーは鹿児島の故郷デパート山形屋にて購入^^
「フライトレー」となっていたけど「パンを乗せても可愛いかな♪」と
買ってみました。
うん、いい感じよね♪

実家では、またまたラッキーにゃんとたくさん遊んできましたよ。


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↑餡子好きのラッキーにゃんにワタシの大好物善哉を狙われるの図(笑)

広島に戻って来た日、鹿児島の気温は18℃。
広島は6℃!寒すぎるわ!
しばらく寒い日が続くみたいです。
皆さん暖かくして過ごしましょうね♪


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# by miipann | 2018-01-10 08:31 | ぱん | Comments(0)

カルツォーネ♪&わんコロネ♪はいかが?

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本日年内ぎりぎりに(笑)いらしてださったのはHさん&kちゃん♪

「カルツォーネ♪」

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こんがり綺麗にぷっくり焼き上がりました。

「ココアパンプディング♪」


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諸事情により今日がクリスマスパーティらしい^^
楽しいパーティ開催中なんだろうなぁ♪

ということで、今年のおうちぱんの会も楽しく無事に終了しました。
みなさんいつも楽しい楽しいって作業をしてくれて、
焼き上がりを「美味しい!これ最高!」って
ぱくぱくモリモリ(笑)試食してくれて
本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
来年もどうぞよろしくお願いします♪

で、早速ですが^^
戌年にちなんで1月は
「わんコロネ♪」はいかがでしょう!





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コルネ型にくるくる巻いていくのも、わんこのお顔を作って行く作業も楽しいの♪
チョコカスタード入りももちろん美味しいのですが、


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サラダサンドにしても可愛いでしょ^^

あとは、

「もちもちベーコロぱん♪」もオススメ。


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コーンミールとベーコン入りのポンデリングみたいな?
(説明下手か!(笑)


テーブルには鏡餅も飾りましたよ♪

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来年も元気一杯たのしく美味しいパンを焼きましょうね♪
皆さんどうぞ良いお年を^^



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# by miipann | 2017-12-28 21:45 | ぱん | Comments(0)